Hay días y días. Un día lees una publicación que te pone los pelos de punta por los peligros de tomar tal o cual cosa (café, cerveza, vino, leche, azúcar…). Otro día se te calman los temores porque otra publicación te muestra las bondades de esos mismos productos, incluso están apoyadas por deportistas de élite, cocineros con estrellas y personas de éxito. Y otro día, como es el caso de hoy, descubres qué ha ocurrido para que la prescripción de estos productos cambie de sentido.
Eso es lo que podéis leer en este interesante artículo publicado en la prensa de hoy: